kühltheke.com

von A1T2EINXJ958V6
Die Methode "Schlank im Schlaf" funktioniert und das sehr gut. Habe bereits 8 kg runter und das ohne zu hungern. Schlank im Schlaf ist keine reine Trennkost, da Mittags auf Mischkost gesetzt wird (KH+EW). Da darf man alles essen, auch ein Nachtisch oder Süsses ist erlaubt. Natürlich sollte man sich schon gesund ernähren und keine Pommes, Döner oder Pizza essen, auch wenn dies MAL erlaubt ist. Denn SiS ist ja keine Diät, sondern eine Ernährungsumstellung, die man durchaus sein ganzes Leben lang machen kann.

Das Kochbuch ist unterteilt in Rezepte für morgens, mittags und abends. Am Anfang wird die Methode nochmal erklärt, damit Neulinge sofort einsteigen können.

Die Nährwertangaben stehen unter jedem Rezept und es ist für Personen gedacht, die 100g KH morgens und mittags essen dürfen. Wer nur 75g KH essen darf, der reduziert eben die Zutaten, finde ich aber auch nicht weiter kompliziert.

Die Rezepte sind für 2 Personen ausgelegt und es sind wirklich große Portionen, so wird wirklich JEDER satt. Und das muss man auch, schließlich darf 5h anschließend nichts gegessen werden.

Ich koche jede Woche aus dem Kochbuch und bin einfach begeistert, habe schon zig Rezepte gemacht, vorwiegend mittags. Das man lange in der Küche steht, kann ich nicht behaupten und auch die Zutaten sind nicht exotisch. Gibt es in jedem gängigen Supermarkt.
Mein Mann, der nicht abnehmen muss, isst die Gerichte gerne und wird ebenfalls satt davon.

Fazit: Von mir eine absolute Kaufempfehlung, dieses Buch ist neben dem Grundbuch ein absolutes MUSS! 

von A1BK8BP9RL6YRZ
Guter Aufbau des Buches. Zu Beginn allgemeine Einführung ins Thema und anschleißend Rezepte und Empfehlungen für die Zusammenstellung jeder einzelnen Tagesmahlzeit. Viele Rezepte haben wir bereits genutzt. Sehr lecker. 

von ASQZD2DZRSRP6
Nach mehrwöchigem Leben nach SiS bin ich grundsätzlich von der Methode überzeugt, fühle mich wohler und gesünder damit. Allerdings: Im Alltag mit Beruf und Familie ist das Konzept nach meiner Erfahrung doch oft nur schwer umzusetzen, und die Rezepte dieses Kochbuches sind dabei keine Hilfe. Klar, sie schmecken, aber viele sind schlicht zu außergewöhnlich und benötigen vor allem viel zu viel Vorbereitungszeit, um wirklich familienfreundlich zu sein. Die Mittagsrezepte kann man fast durchweg nur am Wochenende nutzen (wer hat in der Woche schon Zeit, jeden Mittag stundenlang zu kochen?), und abends hat man für nichtteilnehmende Familienmitglieder oft die doppelte Arbeit. Auch wenn das Buch behauptet, die Rezepte ließen sich für Partner und Kinder leicht durch Kohlenhydrat-Beilagen aufpeppen, meine ich: Das geht schlicht an der Realität in den meisten Familien vorbei. Denn mal ehrlich: Welches Kind lässt sich schon gern auf Salate oder auf Auberginen-Ricotta-Auflauf ein??? Andere Stolpersteine bei SiS finde ich die Einhaltung der 5-Stunden-Pausen, wenn man seine Zeit durch Arbeit und Kinder nicht nach Wunsch frei einteilen kann - aber auch am Wochenende oder im Urlaub, wenn ein spätes Frühstück alles nach hinten verschiebt und es schwer bis unmöglich wird, auch noch wie empfohlen bis 19 Uhr mit der letzten Mahlzeit fertig zu sein. Soweit ich das den Rezensionen des "Berufstätigen"-Kochbuches entnehmen kann, bietet das ja leider auch keine wirkliche Alternative. Zu guter Letzt ist die Größe der Portionen ebenfalls sehr gewöhnungsbedürftig, vor allem am Abend (und vor allem im Sommer, wenn es ohnehin schwer fällt, viel zu essen...). Ergo mein Fazit: So leicht, wie der Titel Schlank im Schlaf es verspricht oder es selbst die relativ einfachen Grundregeln verheißen, ist die Methode im Alltag nicht umzusetzen, man braucht ein gutes Zeitmanagement und wie bei jeder anderen gesunden Ernährungsweise halt doch ausreichend Disziplin. Schafft man das und lässt sich von dem ein oder anderen Ausrutscher nicht entmutigen, belohnt das Gefühl, seinem Körper damit etwas Gutes zu tun, die Mühen recht gut. Wie dauerhaft man es schafft, danach zu leben, ist ne andere Frage...